Hållbar inredning för en plats i rörelse
K-märkt, Stockholm
När restaurangkonceptet K-märkt öppnade sin senaste lunchrestaurang Separatorn i Flemingsberg ville man skapa en miljö som speglar företagets hållbarhetsfokus – utan att göra avkall på varken flöde eller känsla. K-märkt är känt för sina säsongsbaserade menyer, sin matsvinnsmedvetna filosofi och sin ambition att höja lunchupplevelsen till något vardagslyxigt.
"Det här var vår första stora leverans av Fanett i nyproduktion – att den fick ta plats i ett projekt som detta känns både symboliskt och inspirerande."
Med Neat Storage som rumsavdelare formas funktionella rum i det öppna lunchlandskapet. Hyllorna ger både avskärmning och praktisk förvaring för personalen.
Everlong-soffan bildar generösa sittlandskap, medan Hug-stolar och Feather-bord kan kombineras fritt beroende på sällskapets storlek. Den nyproducerade Fanett-stolen adderar en tidlös karaktär och ger miljön ett visuellt lyft.
"Vi ville att inredningen skulle kännas självklar – både för ögat och för restauranggästerna som besöker Separatorn."
Projektledare, Senab Stockholm
Neat Storage ger förvaring, skärmar av och skapar en ombonad känsla i restaurangen.
